GÖKSUN HABER MERKEZİ


Göksun/Çardak’ta Kadınların el emeği,göz nuru; Çeçen Ekmekleri.

Göksun/Çardak’ta Kadınların el emeği,göz nuru; Çeçen Ekmekleri.
220 views
12 Şubat 2026 - 13:10

Göksun İlçemize bağlı Çardak Mahallesinde Kadınların el emeği göz nuru ile günlük pişirdiği Ekmekler büyük ilgi görüyor.

Çardak Mahallesinde Deprem sürecinde kapalı kalan Ekmek Fırınların Çardak Mahallesinde ki Kadınların gayreti ile yeniden üretime geçti.

Bu isimlerden bir tanesi de Yazgül Erdoğan. Yazgül Erdoğan, 1993 yılında Çeçen ekmeği üretimine başlamış. 3-5 yıl Hayvancılıkla uğraşmış. Bir de 6 Şubat Depremlerinde bir müddet üretim yapamamış. Çerkeslerin çok sevdiği bu ekmeği şimdi yeniden yapmaya başlamış.

Bu ekmek Çeçenlere has bir ekmek. Benzetmesi olur ama aynısı olmaz. Hiç bir katkı maddesi yoktur diyen Yazgül Erdoğan, Elimiz lezzetli galiba ondan lezzetli olur beğenilir dedi.

Çeçen ekmeğini yapanlar yada bu mesleği öğrenenler artık kalmadı diyen Yazgül Erdoğan, bizden sonra belki bu ekmeği yapan olmayacak. keşke olsa da bu doğal lezzet devam etse dedi.

HABER HAKKINDA GÖRÜŞ BELİRT
Yorum Yok

YASAL UYARI! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen kişiye aittir.
REKLAM ALANI

(336x280px)

Anasayfa Sağ Bloka Esnek veya Sabit ölçülerde SINIRSIZ reklam alanını şablon olarak ekleyebilirsiniz. Şuan örnek olarak sadece 2 reklam kullanıldı.